"料理・お弁当の話"カテゴリーの記事一覧
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最近家で昼ごはんを食べることが多いので、記録がてら投稿していこうと思う。
今私は絶賛韓国食品ブームが到来中。
今、住んでいるような田舎でも買える韓国の袋ラーメンを全制覇しようと目論んでいる。
今日はスパイシーノグボナーラ 매콤너구보나라を作った。
辛ラーメンのメーカー、農心농심の商品。
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実家に戻ってきてから、毎日ヨーグルトを100gずつ食べるようになった。
目的は便秘予防。[0回] -
何だかタイ料理が食べたくて、ガパオライスを作りました。
思い立ったのは昨日、でも昨日は調味料、香辛料類を買っただけで鶏ひき肉を買うのを忘れてました。[0回] -
繁忙期。それは長く苦しい日々。
そして現在、その繁忙期真っ只中です。
自炊をする気力が失せ、外食とコンビニの日々。
当然お肌も身体もなんとなく疲れ気味です。
30過ぎてこんな生活してたらまずいことになるんじゃないか、、、と危惧した私は、たまたま見つけたwebページで紹介されていたグリーンスムージーなるものを始めることにしました。[1回] -
先日ミツカンのレシピ本を買いました。
その本に載ってたたまねぎのカレーピクルス。
何か、砂糖の量を間違えた気がする…。
でも旨い！
またつくろう。[0回] -
土曜日は私が参加した4回目の台湾料理教室でした。
3回目はまだupしてませんが、後日記録する予定です。
今回は最後の料理教室ということで、11時30分～17時までと長時間にわたるまったり料理教室でした。
先生の後輩の台湾人の女の子も3人登場。
約20人でわいわいと作ったのは、
・水餃（すいぎょうざ）
・皮蛋豆腐（ぴーたんどうふ）
・麻醤麺（きゅうりとにんじんをトッピングして胡麻だれをかけた中華麺）
・蔥仔蛋（葱入り玉子焼き）
・珍珠燒奶茶（タピオカミルクティー）
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今日（正確には昨日）は台湾料理教室でした。
ふと、ビールを飲みながら｢早いうちにアップしとこう｣と思い立ったので、珍しく早めに日記にしておきます。
この飲酒の勢いを逃すと、次回いつになるかわからないし。
と、いうことでレシピ。[0回] -
さて、今年5月から台湾語教室に通っています。
単に語学だけではなく、台湾の歴史・文化そして料理も学べる教室です。
前回は緑豆湯と珍珠乃茶（タピオカミルクティー）だったのですが、平日だったので残業で行けず。
今回は日曜日だったので行くことができました。
というわけで、折角なのでレシピと作り方を。
そして同じ教室の人から写真をもらったので、それも載せたいと思います。[0回] -
現場に行くことが多くて、ここ1ヶ月ほど弁当生活をあきらめていたのですが、
今週からは復帰しようと一念発起しました。
でも全部手作りは手間。[0回]